Mouse Tail Coffee Stories

Mouse Tail Coffee Stories est une chaîne de cafés en plein essor basée à Londres. Découvrez comment la designer Helen Sirp et l’équipe de Mouse Tail ont pu donner vie au nouvel emplacement de la chaîne à la station Canada Water – et comment les surfaces en quartz de Caesarstone ont été utilisées pour créer des tables sur mesure et un comptoir de barista raffiné.

La chaîne de cafés artisanaux en pleine croissance Mouse Tail Stories a ouvert une toute nouvelle succursale dans le quartier Canada Water de Londres. L’équipe de Mouse Tail avait des projets ambitieux pour la nouvelle succursale, qui a été conçue pour être exploitée comme un café le jour et un endroit où souper au coucher du soleil. 

L’équipe a choisi la designer Helen Sirp pour concevoir le nouvel espace café. L’emplacement de l’espace près d’un lac, ainsi que son potentiel pour offrir de magnifiques couchers de soleil à ses occupants, a immédiatement attiré l’attention de Mme Sirp. Inspirée par la façon dont les lumières naturelles pénètrent dans le café pendant les heures d’ouverture, Mme Sirp a décidé de baser le design du café sur un cheminement évolutif. Ce thème trouve également un écho auprès de la marque Mouse Tail, qui évolue constamment avec sa fidèle clientèle.

Comme dans tous les cafés, la conception était axée sur l’espace où s’asseoir, en particulier les tables et les chaises. La pièce maîtresse est le poste de travail du café, et le comptoir du ou de la barista joue un grand rôle. En tenant compte de ces éléments, Mme Sirp a imaginé un design inspiré par la dynamique de la lumière naturelle qui pénètre à travers les fenêtres du café ainsi que les ombres mouvantes qui créent un mouvement constant dans l’espace.

Mme Sirp connaît les produits Caesaerstone depuis plusieurs années, et elle a donc décidé de se rendre au nouveau Caesarstone London Studio à la recherche de solutions potentielles pour le projet Mouse Tail. Ayant choisi le bois pour le mobilier, elle voulait que les tables du café offrent un léger contraste avec la pierre. Le motif de pierre gris clair du Misty Carrera a attiré son attention et s’est révélé être le choix parfait.

Le choix du comptoir du ou de la barista a aussi constitué une décision importante dans le processus de design. Mme Sirp a également décidé d’y aller avec l’esthétique du béton. Elle connaît bien les normes élevées de durabilité et les valeurs esthétiques qui caractérisent la marque Caesarstone, et lorsqu’elle a découvert le comptoir Raw Concrete de Caesarstone, elle a tout de suite été séduite par ses capacités et son fini mat et lisse.  

La succursale de Canada Water est opérationnelle, et l’équipe de Mouse Tail est très satisfaite de l’intégration harmonieuse de Caesarstone dans son plan de conception global. Ce n’est pas seulement l’élégance, mais aussi la fonctionnalité, qui fait la différence, surtout en ce qui concerne la capacité du comptoir de barista à supporter un usage intensif ou les taches qui peuvent être facilement nettoyées sur les tables en pierre.